Étiquette : romarin
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Poulet rôti aux pommes de terre, doré et fondant
Un poulet rôti aux pommes de terre à la peau dorée, à la chair moelleuse et aux morceaux tendres. Une préparation familiale facile, cuite dans un seul plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Jarrets d’agneau braisés : recette fondante
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés au four avec carottes, céleri, vin rouge et romarin. La viande devient fondante et le jus brun, brillant et nappant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française classique
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Camembert rôti à l’ail, cœur fondant et croûte dorée
Un camembert entier rôti 20 minutes à 180 °C, parfumé à l’ail, au thym et au romarin. Il se sert brûlant dans sa boîte, avec du pain à tremper.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Française
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Poitrine de porc rôtie, couenne croustillante et chair fondante
Une poitrine de porc rôtie pour quatre personnes, avec couenne quadrillée et croustillante, chair tendre, pommes de terre grenaille, ail rôti et herbes parfumées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Rôti de magrets de canard, glacé et rosé
Un rôti de magrets de canard au miel, à la moutarde et au romarin : peau caramélisée, chair rosée et sauce brillante, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre rustiques au four, dorées et fondantes
Des pommes de terre à chair ferme rôties avec carottes, lard fumé, oignons et herbes fraîches : un accompagnement familial doré, fondant et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Côtelettes d’agneau grillées, dorées et parfumées
Ces côtelettes d’agneau grillées au romarin se préparent en 28 minutes : une viande saisie à 220 °C, brillante, dorée et encore rosée sur les bords.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 13 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés individuels au chèvre, poireaux et jambon
Des feuilletés individuels croustillants et bien dorés, garnis de poireaux fondants, de chèvre, de jambon et de fromage. Une entrée française facile en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Potimarron rôti au miel et au romarin, fondant
Des cubes de potimarron fondants, légèrement dorés et parfumés au romarin, avec une touche de miel ajoutée en fin de cuisson pour un accompagnement simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
