Étiquette : ricotta
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Quiche aux pommes de terre, dorée et moelleuse
Une quiche généreuse aux pommes de terre, ricotta et fromage râpé, avec une pâte brisée croustillante et une garniture ferme mais moelleuse à servir tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de ricotta, croustillants et moelleux
Ces beignets de ricotta italiens sont dorés, irréguliers et croustillants, avec une mie claire, tendre et alvéolée. Une recette facile à servir tiède avec du sucre glace.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Nuages de courgettes à la ricotta, dorés et moelleux
Ces bouchées de courgettes à la ricotta sont dorées et croustillantes en surface, moelleuses au centre. Une recette facile, prête en 45 minutes pour l’apéritif ou un dîner léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Macaronis aux saucisses et oignons, sauce crémeuse
Un plat familial prêt en 40 minutes : des macaronis al dente, une sauce ricotta veloutée, des saucisses dorées et des oignons rouges fondants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Inspiration italo-française
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Boulettes de courgette au jambon, moelleuses et dorées
Ces boulettes de courgette au jambon et à la ricotta sont moelleuses au centre, légèrement croustillantes en surface et faciles à préparer à la poêle en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Beignets citron-ricotta, dorés et moelleux
Des beignets italiens faciles, dorés et croustillants, avec une mie pâle et moelleuse parfumée au citron. Servez-les tièdes avec du sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Pâtes aux citrons confits et ricotta, crémeuses
Ces pâtes courtes à la ricotta, au citron confit, au thym et au poivre offrent une sauce crémeuse, grumeleuse et légèrement acidulée en seulement 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Coquilles farcies au poulet, crémeuses et gratinées
Ces coquilles géantes garnies de poulet, de ricotta et de sauce Alfredo offrent un gratin crémeux, fondant et doré. Une recette familiale prête en 75 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 5
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Nuages de courgettes, dorés et fondants à la ricotta
Des bouchées de courgette à la ricotta, dorées au four, moelleuses au centre et légèrement croustillantes en surface. Une recette facile pour l’apéritif ou un dîner léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
