Étiquette : repas de fête
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Vol-au-vent au saumon et aux poireaux, sauce crémeuse
Des vol-au-vent croustillants garnis d’un mélange saumon-poireaux fondant, nappé d’une sauce crémeuse : un plat raffiné, facile à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc fermier au four, jus réduit et herbes fraîches
Un pressé de porc fermier moelleux, cuit au four puis délicatement affiné au jus réduit : tranches nettes, goût profond et finition herbacée irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc au four, oignons confits à la poêle et pommes de terre rôties
Un filet mignon rôti au four, tendre et juteux, nappé d’oignons confits doux et parfumés, avec des pommes de terre crousti-fondantes pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
