Étiquette : recette italienne
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Poulet caprese facile, tomate et mozzarella
Des filets de poulet dorés, garnis de tomates mûres et de mozzarella fondue puis gratinée. Une recette italienne facile, chaude et généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Risotto crémeux à la courge butternut caramélisée et parmesan
Velours d’automne au parmesan : un risotto crémeux où la butternut légèrement caramélisée se mêle au riz arborio. Réconfortant et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Calabacín à la parmesana (sans précuisson) au four, tendre et gratiné
Un calabacín fondant et gratiné à la tomate, au parmesan et à la mozzarella, sans précuisson. Léger, gourmand, prêt en mode été en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Lapin à l’italienne aux carottes et champignons mijoté au vin rouge
Un lapin tendre mijoté “à l’italienne” avec carottes et champignons, relevé d’herbes et de vin rouge. Sauce épaisse, parfumée, à partager bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Escalopes de dinde au parmesan et tomates séchées
Des escalopes de dinde dorées, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan et ponctuées de tomates séchées, pour un plat riche et réconfortant en moins d’une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne inspirée (méditerranéenne)
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Sauce bolognaise maison : la recette italienne onctueuse
Une sauce bolognaise maison, riche et parfumée, mijotée longuement : viande fondante, texture onctueuse et sauce tomate nappante. Parfaite pour vos pâtes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Pain de viande italien parmesan gratiné (style lasagnes)
Un pain de viande italien moelleux, façon “lasagnes”, nappé de parmesan gratiné : cœur tendre, croûte dorée et goût réconfortant à partager en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Moules gratinées au chorizo et au parmesan
Des moules bien ouvertes, gratinées au chorizo et nappées de parmesan : un plat mijoté-piquant, hyper parfumé, avec un dessus doré irrésistible. À faire en un dîner simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (influence méditerranéenne/espagnole)
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Pommes de terre à la carbonara (lardons fumés, œufs et parmesan)
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce carbonara crémeuse aux lardons fumés, sans crème : œufs et parmesan pour une texture veloutée et très gourmande.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
