Étiquette : purée de pommes de terre
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Purée de pommes de terre rustique, crémeuse et grumeleuse
Une purée de pommes de terre épaisse et crémeuse, avec des morceaux visibles, du beurre, de la crème, de l’ail, du paprika et du persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Purée de pommes de terre, rustique et crémeuse
Une purée de pommes de terre épaisse et moelleuse, parfumée à la muscade, au paprika et au persil. Une préparation facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Festin de rôti braisé sur purée de pommes de terre
Un rôti de bœuf longuement braisé devient tendre et fibreux, puis se sert sur une purée épaisse et crémeuse, avec des pommes de terre dorées et un jus brun ambré.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques poêlées, purée moelleuse et dorée
Des noix de Saint-Jacques épaisses, dorées et tendres sur une purée de pommes de terre chaude, épaisse et légèrement grumeleuse. Un plat français prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre aux oignons, fondante et dorée
Une purée épaisse et moelleuse, couronnée d’oignons jaunes fondants, dorés et légèrement caramélisés. Un accompagnement français facile, prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Hachis parmentier maison, crémeux et bien gratiné
Ce hachis parmentier maison superpose une garniture de bœuf, lardons et légumes à une purée épaisse, puis gratine au four pour un plat familial généreux.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre à l’huile d’olive, rustique et moelleuse
Une purée épaisse et rustique, liée à l’huile d’olive extra vierge, avec quelques morceaux visibles. Elle accompagne poissons, viandes rôties et légumes verts.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 343 kcal
- Cuisine
- Française
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Festin de rôti braisé sur purée de pommes de terre
Ce rôti braisé de bœuf, servi sur une purée épaisse avec des pommes de terre entières et une sauce brune, compose un repas familial généreux et réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Cabillaud au chorizo, crémeux sur purée fondante
Un cabillaud tendre et légèrement doré, posé sur une purée souple et nappé d’une sauce crémeuse au chorizo, aux tomates et au poivron.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
