Étiquette : porc rôti
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Rôti de porc en cocotte, tendre et bien doré
Un rôti de porc ficelé, saisi puis mijoté au four avec pommes de terre, carottes et oignons. En 95 minutes, obtenez une viande tendre et un jus ambré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc au chou, fondant et bien doré
Un rôti de porc doré mijote en cocotte avec du chou vert, des pommes de terre et un jus parfumé au thym et au laurier. Un plat familial facile, généreux et bien équilibré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc rôti, doré aux oignons fondants
Un rôti de porc doré, nappé de moutarde et accompagné d’oignons fondants. La cuisson en deux temps préserve une chair tendre et un jus coloré.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Rouelle de porc au vin blanc, dorée et fondante
Une rouelle de porc dorée, cuite doucement dans un jus au vin blanc avec carottes, oignons et thym. Un plat familial généreux, servi directement dans son plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 115 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc aux oignons caramélisés, tendre et brillant
Ce rôti de porc doré, servi avec des oignons fondants et un jus brillant, se prépare en 95 minutes. La sonde garantit une chair humide et rosée à cœur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Jarret de porc rôti glacé, tendre et caramélisé
Un jarret de porc braisé en cocotte puis laqué au miel et à la moutarde, avec pommes de terre et carottes rôties. Une viande tendre, brillante et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 195 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Cuisine européenne
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Rôti de porc à la sauge, sauce lisse et dorée
Un rôti de porc doré, légèrement rosé et nappé d’une sauce crémeuse à la sauge, avec des oignons fondants et de l’ail. Une cuisson en cocotte, précise et familiale.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poitrine de porc rôtie, couenne croustillante et chair fondante
Une poitrine de porc rôtie pour quatre personnes, avec couenne quadrillée et croustillante, chair tendre, pommes de terre grenaille, ail rôti et herbes parfumées.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Rôti de porc aux oignons, fondant et bien doré
Un rôti de porc ficelé, doré en cocotte puis cuit au four avec des oignons fondants et un jus brun luisant. Un plat familial facile à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 525 kcal
- Cuisine
- Française familiale
