Étiquette : Pommes de terre
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Potée au chou et à la saucisse
Une potée généreuse au chou vert, pommes de terre, carottes, poitrine de porc et saucisses, mijotée dans un bouillon ambré puis servie bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique de pommes de terre et fromage
Une tarte salée sans pâte aux pommes de terre, camembert, oignons et thym, dorée au four puis servie en parts après un repos de 10 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Strudel tressé au jambon, pommes de terre et fromage
Un strudel tressé généreux, doré et croustillant, garni de pommes de terre tendres, de jambon et de fromage fondant. Une recette familiale prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Galette rustique de pommes de terre, lardons et fromage
Une galette feuilletée et dorée, garnie de pommes de terre fondantes, de lardons fumés, de crème épaisse et de fromage gratiné : un plat familial complet.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses, pommes de terre et chou à la crème
Un plat complet et familial aux saucisses dorées, pommes de terre tendres et chou vert fondant, réunis dans une sauce crémeuse à la moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf braisé aux pommes de terre, carottes et oignons
Un bœuf braisé mijoté en cocotte, avec des pommes de terre dorées, des carottes et des oignons fondants. Une recette familiale complète et réconfortante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 160 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de pommes de terre, choux de Bruxelles et bacon
Une poêlée familiale complète en 50 minutes : pommes de terre dorées, choux de Bruxelles tendres, bacon croustillant, oignon, ail et herbes fraîches.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Gratin dauphinois
Un gratin dauphinois fondant, crémeux et couvert de fromage doré : pommes de terre en rondelles, cuisson douce à 160 °C puis coloration finale à 200 °C.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses à la sauce crémeuse à la moutarde
Des saucisses dorées mijotent dans une sauce crémeuse aux deux moutardes, puis sont servies avec des pommes de terre pour un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 675 kcal
- Cuisine
- Française
