Étiquette : Pommes de terre
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Tarte aux poireaux, pommes de terre et lardons, fondante
Cette tarte salée associe une pâte dorée, des poireaux fondants, des pommes de terre moelleuses et des lardons fumés. Une recette familiale à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût rustique de chou, fondant et bien doré
Un ragoût familial généreux où le chou vert, les pommes de terre et la saucisse mijotent dans un jus ambré. Une cocotte simple, complète et réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poêlée crémeuse de saucisse, chou et pommes de terre
Une poêlée familiale complète où saucisse dorée, chou vert et pommes de terre tendres s’enrobent d’une sauce crémeuse à la moutarde, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Soupe crémeuse aux poireaux, lisse et veloutée
Une soupe crémeuse aux poireaux et pommes de terre, douce, lisse et veloutée. En 45 minutes, elle devient une entrée chaude réconfortante, servie avec pain grillé, thym et huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois fondant, doré et crémeux
Ce gratin dauphinois en fines couches de pommes de terre devient fondant et humide à cœur, avec une surface irrégulièrement dorée. Une recette familiale facile à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Côtelettes de porc crémeuses, dorées et fondantes
Des côtelettes de porc saisies puis mijotées dans une sauce onctueuse aux champignons, à l’oignon et à la crème, avec des pommes de terre bien tendres.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût rustique au chou et à la saucisse, fondant
Un ragoût français généreux où le chou fondant, le porc, les saucisses, les pommes de terre et les carottes mijotent dans un bouillon court.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 890 kcal
- Cuisine
- Française
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Mélange de légumes rôtis, doré et tendre au four
Pommes de terre, carottes et choux de Bruxelles rôtis au four : une garniture colorée, dorée en surface et tendre à cœur, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Occidentale
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Gratin de pommes de terre et champignons, crémeux
Un gratin français fondant et généreux : pommes de terre en rondelles, champignons poêlés, crème, lait et fromage doré s’assemblent dans un plat principal facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
