Étiquette : Pommes de terre
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Tarte rustique pommes de terre, jambon et brie fondant
Cette tarte rustique réunit une pâte feuilletée croustillante, des pommes de terre tendres, du jambon cuit et un fromage fondant. Elle se prépare facilement pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti roulé farci, tendre et doré aux câpres
Ce rôti de veau roulé, garni de jambon et de champignons, cuit au four puis se sert avec des pommes de terre et une sauce crémeuse aux câpres, œufs et cornichons.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de pommes de terre, saucisse et pâtes fondantes
Cette poêlée familiale réunit pommes de terre moelleuses, pâtes al dente et saucisse dorée sous une couverture de cheddar filant. Un plat complet, crémeux et facile à servir directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Bœuf braisé aux légumes, tendre et fondant en cocotte
Ce bœuf braisé mijote longuement avec pommes de terre, carottes, oignons et céleri. La viande devient tendre, les légumes restent entiers et le jus brun nappe chaque morceau.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Traditionnelle familiale
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Médaillons de porc crémeux, fondants et bien dorés
Des médaillons de filet mignon dorés, de petites pommes de terre et une sauce crémeuse à l’ail et aux herbes : un plat familial complet, prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Quiche pommes de terre, jambon et fromage dorée
Une quiche familiale à la pâte croustillante, aux pommes de terre fondantes, au jambon et au fromage gratiné. Elle se prépare facilement pour six parts.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux légumes, sauce épaisse et fondante
Un ragoût familial de bœuf, pommes de terre, carottes et oignon, mijoté doucement en cocotte. La viande devient fondante et la sauce épaisse enrobe chaque légume.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin de pommes de terre, endives et bacon, crémeux
Un gratin familial où les pommes de terre fondantes rencontrent les endives dorées et le bacon fumé, liés par une crème onctueuse et couverts de fromage gratiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux pommes de terre, fondante et gratinée
Une quiche familiale à la pâte croustillante, aux pommes de terre tendres, aux lardons dorés et au fromage fondu. Une préparation facile pour six personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
