Étiquette : poisson
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Cabillaud au chorizo, crémeux sur purée fondante
Un cabillaud tendre et légèrement doré, posé sur une purée souple et nappé d’une sauce crémeuse au chorizo, aux tomates et au poivron.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Cabillaud grillé et frites croustillantes, dorés et fondants
Des filets de cabillaud dorés, tendres et feuilletés, avec des frites croustillantes au four, du citron et du persil. Un plat convivial prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine européenne
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Cabillaud sauce crémeuse au poivre, purée onctueuse
Un cabillaud doré et feuilleté, nappé d’une sauce crémeuse au poivre, avec une purée de pommes de terre dense et onctueuse. Un plat complet prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Brochettes de saumon au miel et à la moutarde, tendres et grillées
Ces brochettes de saumon au miel et à la moutarde cuisent en 30 minutes. Leur surface caramélisée contraste avec un cœur tendre et feuilleté, relevé de citron et de moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale contemporaine
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Marmite crémeuse de fruits de mer, généreuse et fondante
Une marmite française complète avec poisson blanc, crevettes, moules, calamars et Saint-Jacques dans un bouillon orangé crémeux, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de la mer à la sauce rouille : poissons et fruits de mer
Une marmite méditerranéenne généreuse où poisson à chair ferme, moules et crevettes cuisent dans un bouillon rouge orangé lié par une rouille maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Pâtes au saumon et aux courgettes à la sauce crémeuse à la ciboulette
Un dîner prêt en un quart d’heure : des pâtes nappées d’une sauce crémeuse au saumon, courgettes fondantes et ciboulette fraîche pour un goût irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Médaillons de saumon fumé au crabe, avocat et aneth citronnée
Des médaillons de saumon fumé garnis d’une douceur de crabe, d’avocat crémeux et d’une sauce citronnée à l’aneth : frais, chic et ultra simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de Saint-Jacques et saumon à la ciboulette, sauce légère au citron
Une terrine délicate Saint-Jacques et saumon, parfumée à la ciboulette et au citron. Texture fondante, découpe nette : idéale pour un repas chic sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
