Étiquette : poisson blanc
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Soupe de poisson et moules, bouillon marin et généreux
Cette soupe de poisson et moules réunit un bouillon rouge orangé, des pommes de terre fondantes, du poisson feuilleté et des coquillages brillants pour un plat complet prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poisson blanc poêlé, doré sur légumes fondants
Des filets de poisson blanc dorés, feuilletés et servis sur des tomates, courgettes et poivrons tendres : un plat méditerranéen facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût de poisson à la tomate, sauce épaisse et moelleuse
Ce ragoût de poisson à la tomate réunit des morceaux blancs et moelleux, des légumes et une sauce rouge orangé bien réduite. Une recette facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût de fruits de mer, sauce tomate et poisson fondant
Un ragoût méditerranéen généreux où poisson blanc, crevettes, moules et calmar mijotent dans un bouillon rouge orangé, servi avec du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poisson au citron et aux herbes, sauce fondante
Des filets blancs épais, dorés à la poêle puis nappés d’une sauce crémeuse au citron et au persil : un plat français facile, prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Poisson blanc gratiné, sauce crémeuse facile
Un poisson blanc tendre et feuilleté, nappé d’une sauce crémeuse à la moutarde et au citron, puis gratiné avec du fromage. Un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ballotins de poisson, croustillants et crémeux
Des ballotins individuels en pâte feuilletée, garnis de poisson blanc, de légumes fondants et d’une crème citronnée. Une cuisson dorée pour un plat principal élégant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de la mer, crémeuse et généreuse
Une blanquette de la mer onctueuse réunit cabillaud, crevettes, Saint-Jacques et moules dans une sauce crémeuse au vin blanc, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de poisson au curry, crémeux et bien doré
Ce gratin familial réunit poisson blanc, pommes de terre, carottes et courgettes dans une sauce crémeuse au curry. Une cuisson couverte garde le poisson tendre, puis le gril dore légèrement la surface.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
