Étiquette : plat principal
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Noix de Saint-Jacques poêlées, dorées et fondantes
Des noix de Saint-Jacques saisies à la poêle, dorées en surface et moelleuses au centre. Une recette facile, prête en 18 minutes, avec une finition au beurre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au saumon fumé, crémeuse et dorée
Une quiche au saumon fumé, poireau et Boursin, à la croûte croustillante et à la garniture moelleuse. La précuisson garantit un fond bien sec.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge butternut farcie au poulet, fondante et gratinée
Une courge butternut tendre, une farce crémeuse au poulet et au comté, puis un gratin doré : un plat complet et chaleureux, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Gratin de chou-fleur au jambon et à la raclette, crémeux
Un gratin familial de chou-fleur, jambon blanc et raclette, nappé d’une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette facile, généreuse et prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge au comté et jambon, fondant et doré
Un gratin de butternut, jambon fumé et comté, crémeux sous une croûte dorée. Une recette facile, prête en 65 minutes, à servir directement dans son plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Escalope de poulet croustillante au parmesan, dorée et moelleuse
Une escalope de poulet panée au panko et au parmesan, dorée à la poêle en 27 minutes. Sa croûte épaisse et croustillante protège une chair blanche et moelleuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Inspiration italo-occidentale
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Gratin de ravioles jambon-raclette, fondant et doré
Ce gratin de ravioles du Dauphiné associe jambon cru, crème épaisse et raclette fondue. Une recette familiale, crémeuse et dorée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre farcies au fromage et au lard, fondantes
Des pommes de terre dorées, garnies d’une chair moelleuse, de fromage fondant et de lard croustillant : un plat familial facile, généreux et prêt en 95 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Pommes de terre farcies, fondantes et gratinées au fromage
Ces pommes de terre farcies réunissent une coque fondante, une garniture de bœuf haché aux poivrons et un fromage gratiné. Un plat familial complet, servi chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
