Étiquette : plat familial
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Poulet rôti aux herbes, doré et croustillant
Un poulet rôti aux herbes, accompagné de quartiers de pommes de terre croustillants et d’une salade fraîche. Une recette familiale, facile et complète en 70 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Rôti de pommes de terre au jambon, fondant et doré
Des pommes de terre en éventail, moelleuses au cœur et croustillantes sur les bords, garnies de jambon, de fromage fondu et servies avec une sauce crémeuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poulet aux olives et aux poivrons, sauce onctueuse
Un poulet doré, des poivrons rouges bien définis et des olives vertes mijotent dans une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat familial facile à servir avec du riz, du couscous ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Blanquette de veau à l’ancienne, sauce crémeuse
Une blanquette de veau mijotée doucement, avec carottes, champignons et oignons grelots, liée à la crème, aux jaunes et au citron pour une sauce brillante et nappante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Effiloché de bœuf fondant, purée onctueuse et jus brun
Un paleron longuement braisé au vin rouge, effiloché dans un jus brun brillant et servi sur une purée légèrement irrégulière, pour six convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois aux courgettes, fondant et doré
Ce gratin dauphinois aux courgettes associe des pommes de terre fondantes, des rondelles de courgette et une crème parfumée à l’ail, sous une croûte dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Couscous au poulet et aux merguez, généreux et parfumé
Ce couscous au poulet et aux merguez réunit une semoule fine et granuleuse, des viandes dorées, des légumes fondants et un bouillon parfumé, pour six convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Gratin d’œufs durs au jambon facile
Un gratin familial facile où les œufs durs et le jambon se mêlent à une béchamel onctueuse, puis cuisent sous une croûte de fromage dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Couscous poulet et merguez, généreux et bien parfumé
Un couscous familial à la semoule légère, au poulet tendre et aux merguez dorées, accompagné de légumes, de pois chiches et d’une sauce tomate épicée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
