Étiquette : pâte feuilletée
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Rouleaux feuilletés aux crevettes, croustillants et crémeux
Ces rouleaux feuilletés aux crevettes réunissent une pâte dorée et croustillante, une garniture crémeuse aux herbes et une sauce fraîche. Une entrée chaude précise et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tresse feuilletée au poulet, dorée et crémeuse
Une tresse feuilletée au poulet et au fromage, croustillante dehors et fondante dedans. La garniture crémeuse se prépare facilement avant une cuisson dorée à 200 °C.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au brie et au jambon, doré et fondant
Un feuilleté facile à préparer, garni de brie coulant et de jambon cuit, puis cuit à 200 °C jusqu’à obtenir une pâte dorée, croustillante et bien développée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Pastéis de nata, croustillants et crème caramélisée
Ces petites tartelettes portugaises associent une pâte feuilletée croustillante à une crème lisse, brillante et fortement caramélisée. Une méthode précise pour réussir douze pastéis.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Portugaise
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Pastéis de nata, feuilletage croustillant et crème fondante
Réussissez 12 pastéis de nata à la pâte très feuilletée et à la crème lisse, brillante et fortement caramélisée, en une heure à 250 °C.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Portugaise
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Vol-au-vent au poulet et aux champignons, crémeux et gratiné
Ces vol-au-vent individuels réunissent une pâte feuilletée croustillante, une garniture crémeuse au poulet et aux champignons, puis un fromage légèrement gratiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Fagottini feuilletés au jambon et au fromage, bien dorés
Ces fagottini feuilletés associent une pâte croustillante, une garniture crémeuse au jambon et au fromage, puis une finition dorée au four. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Galette salée au jambon, cœur crémeux et pâte dorée
Cette galette feuilletée au jambon et au fromage associe une croûte croustillante, une sauce crémeuse et un cœur fondant. Elle se prépare en 60 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Camembert feuilleté au bacon, doré et fondant
Un camembert entier enveloppé de pâte feuilletée pur beurre, garni de bacon et de thym, puis servi chaud avec une salade verte pour une entrée conviviale à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
