Étiquette : parmentier
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Parmentier de butternut au bœuf, fondant et gratiné
Une purée de butternut lisse et fondante, du bœuf haché moelleux et une croûte de gruyère dorée composent ce parmentier familial, prêt en 95 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Parmentier de poulet aux champignons, fondant et gratiné
Un parmentier familial au poulet effiloché, aux champignons fondants et à la purée épaisse, couvert de gruyère puis gratiné jusqu’à obtenir une surface dorée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Parmentier de jambon au comté et pommes de terre
Un parmentier bien gratiné : purée de pommes de terre onctueuse, cœur de jambon fondant et comté, le tout doré au four. Un classique qui réconforte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Effiloché de bœuf au vin rouge et aux oignons, sauce brune maison
Un effiloché de bœuf fondant, mijoté au vin rouge et aux oignons caramélisés. Une sauce brune corsée, idéale pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
