Étiquette : panure
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Croquettes de jambon et fromage, cœur crémeux
Des croquettes espagnoles à la panure dorée, garnies d’une béchamel crémeuse au jambon et au fromage. Une entrée chaude à préparer à l’avance et à frire juste avant de servir.
- Préparation
- 165 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Cordon bleu au jambon et au fromage, doré et fondant
Un cordon bleu rectangulaire au pain de mie, garni de jambon et d’emmental, puis frit pour obtenir une panure très croustillante et un cœur fondant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de jambon et fromage, croustillantes et fondantes
Ces croquettes ovales associent une purée de pommes de terre sèche, du jambon, une panure dorée et un cœur d’emmental fondant. Elles se servent chaudes en entrée.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Calamars frits croustillants, panure dorée et aïoli
Des calamars tendres sous une panure granuleuse et dorée, servis avec un aïoli froid, du citron et du persil. Une entrée méditerranéenne prête en 30 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Croquettes de jambon et pomme de terre, dorées et fondantes
Des croquettes ovales à la panure irrégulière et croustillante, garnies de pomme de terre moelleuse, de jambon, de fromage fondu et de persil.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Bâtonnets de courgette panés au four
Des bâtonnets de courgette panés au four, dorés et croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur, prêts en 45 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Croquettes de pommes de terre farcies au jambon et au fromage
Ces croquettes de pommes de terre dorées cachent une purée moelleuse, des dés de jambon et un fromage filant. Une recette française chaude, croustillante et généreuse.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes panées au jambon et au fromage
Une entrée chaude croustillante et fondante : ces croquettes cylindriques associent béchamel épaisse, dés de jambon, fromage filant et panure dorée.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Nuggets de jambon au Kiri, croustillants à la poêle
Des bouchées de jambon blanc panées, dorées à la poêle et garnies d’un cœur de Kiri fondant : une recette facile, prête en 53 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
