Étiquette : noix de Saint-Jacques
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Vol-au-vent individuel aux noix de Saint-Jacques
Un vol-au-vent individuel doré, garni de noix de Saint-Jacques poêlées, de poireau et de champignons dans une sauce crémeuse, à servir bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de fruits de mer au safran, crémeux et parfumé
Un ragoût de fruits de mer au safran, crémeux et généreux, où saumon, poisson blanc, crevettes, moules et Saint-Jacques cuisent dans une sauce dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés aux noix de Saint-Jacques et au thon
Ces feuilletés individuels associent une pâte dorée et croustillante, une garniture crémeuse au thon et une noix de Saint-Jacques poêlée. Une entrée chaude raffinée, précise et préparée en 65 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte feuilletée aux Saint-Jacques, crémeuse et dorée
Une tartelette individuelle en pâte feuilletée, garnie de champignons crémeux et coiffée d’une noix de Saint-Jacques caramélisée. Une entrée chaude élégante, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux noix de Saint-Jacques, crémeux et doré
Un vol-au-vent croustillant garni d’une sauce crémeuse aux oignons et d’une noix de Saint-Jacques poêlée, avec une pâte dorée et un cœur nacré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques à la crème, dorées et fondantes
Des noix de Saint-Jacques bien dorées, des champignons fondants et une sauce crémeuse au persil : un plat français facile, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques crémeuses, dorées et fondantes
Des noix de Saint-Jacques dorées, des champignons souples et une sauce crémeuse : une poêlée française prête en 35 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de fruits de mer, sauce onctueuse et dorée
Un gratin généreux de crevettes, noix de Saint-Jacques et champignons, lié par une sauce crémeuse puis recouvert de fromage et de chapelure dorée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de noix de Saint-Jacques, crémeux et doré
Ce gratin de noix de Saint-Jacques mêle une sauce ivoire au vin blanc, des noix nacrées et une finition au fromage, à la chapelure et au persil. Un plat raffiné prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
