Étiquette : noix de Saint-Jacques
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Cassolette de la mer aux noix de Saint-Jacques, crevettes et champignons
Une cassolette généreuse où noix de Saint-Jacques, crevettes et champignons se mêlent à une sauce crémeuse, puis dorent sous le gruyère et la chapelure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques aux champignons, sauce crémeuse
Des noix de Saint-Jacques dorées, encore tendres au centre, accompagnées de champignons et d’une sauce crémeuse au vin blanc. Un plat français prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux noix de Saint-Jacques, doré et crémeux
Ce vol-au-vent réunit une pâte feuilletée croustillante, une sauce ivoire aux légumes et trois noix de Saint-Jacques dorées par personne. Un plat principal élégant, prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Chowder crémeuse de fruits de mer, généreuse et onctueuse
Une soupe-repas américaine à la texture veloutée, où crevettes, moules, Saint-Jacques et poisson blanc cuisent doucement dans un bouillon crémé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Noix de Saint-Jacques aux poireaux, crémeuses et dorées
Des noix de Saint-Jacques dorées, encore nacrées au centre, reposent sur une fondue de poireaux crémeuse. Une entrée française raffinée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques recette à la crème d’ail
Des noix de Saint-Jacques dorées et des crevettes tendres dans une crème d’ail, avec une sauce lisse et parfumée. Un plat français prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de Saint-Jacques aux champignons, fondant et doré
Un gratin de Saint-Jacques aux champignons nappé de crème, couvert de fromage et de chapelure, puis doré au four. Une recette française fondante pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de fruits de mer, fondant et doré
Un gratin individuel généreux aux crevettes, noix de Saint-Jacques, champignons et lardons, lié à la crème puis gratiné avec une croûte dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de fruits de mer au saumon, fondante et nette
Cette terrine froide associe saumon, crevettes et noix de Saint-Jacques dans une farce crémeuse. Le bain-marie garantit une texture compacte, moelleuse et facile à trancher.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
