Étiquette : moutarde à l’ancienne
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Émincé de poulet à la moutarde et à la crème, sauce onctueuse
Un émincé de poulet saisi puis mijoté dans une sauce moutarde-crème veloutée. Goût relevé, texture crémeuse, prêt en un tour de main pour régaler toute la tablée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc braisé au sirop d’érable et moutarde à l’ancienne, sauce caramélisée
Un porc braisé fondant, nappé d’une sauce au sirop d’érable et moutarde à l’ancienne : sucré-salé, bien relevé, avec une belle robe brillante. Parfait en plat du dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Côtelettes de porc à la crème et moutarde, pommes de terre fondantes
Des côtelettes de porc dorées puis mijotées dans une sauce à la crème et à la moutarde, accompagnées de pommes de terre fondantes. Un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde (moutarde classique & à l’ancienne)
Un rôti de porc doré puis mijoté en cocotte, nappé d’une sauce moutarde onctueuse à la crème, relevée au citron. Parfait pour dimanche en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde simple et crémeuse
Un rôti de porc tendre, saisi puis mijoté dans une sauce moutarde crémeuse. Facile, parfumée et parfaite avec des pommes de terre ou des pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Triangles feuilletés au jambon, mozzarella et moutarde
Des triangles feuilletés croustillants, garnis de jambon, mozzarella et moutarde : faciles à préparer, parfaits à l’apéritif ou en repas rapide, servis bien chauds.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet à la moutarde et champignons, sauce crémeuse au thym
Blancs de poulet mijotés dans une sauce moutarde-crème aux champignons, onctueuse et parfumée au thym. Simple, réconfortant, parfait en semaine.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalopes de poulet à la moutarde, sauce crème onctueuse
Des escalopes de poulet dorées et nappées d’une sauce moutarde-crème onctueuse : moelleux à cœur, goût franc, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine froide de jambonneau à la moutarde à l’ancienne
Une terrine froide de jambonneau, nappée d’une moutarde à l’ancienne relevée. Tranches moelleuses, gelée parfumée : parfait pour l’apéritif ou le buffet.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
