Étiquette : herbes fraîches
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Terrine de poulet au jambon, pistaches et herbes (au four, sans bain-marie)
Une terrine moelleuse de poulet et jambon, relevée de pistaches et d’herbes fraîches, parfumée au four. À trancher pour l’apéro ou le repas.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tresse feuilletée au saumon, poireaux et fromage frais
Une tresse feuilletée croustillante, garnie de saumon, poireaux fondants et fromage frais : moelleux à l’intérieur, doré à souhait, prête pour un dîner facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc braisé au vin blanc et aux herbes, jus réduit et fondant
Un porc braisé au vin blanc et aux herbes, mijoté jusqu’à devenir fondant. Sauce parfumée, légèrement réduite : parfait avec purée ou pommes de terre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paupiettes de blanc de poulet maison farcies à la chair à saucisse, sauce aux herbes
Des paupiettes de poulet maison faciles, farcies à la chair à saucisse et dorées au four. Une viande moelleuse, parfumée et juteuse, à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé salé au concombre et saumon fumé, base fromage frais aux herbes
Un roulé salé moelleux au fromage frais aux herbes, garni de saumon fumé et de fines tranches de concombre. Parfait à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de sanglier mijoté au vin rouge, légumes fondants et herbes
Un ragoût de sanglier au vin rouge, longuement mijoté : viande tendre, sauce épaisse et légumes fondants. Parfait pour un repas chaleureux, prêt à servir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (gibier)
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Potée de légumes au lait et aux herbes (pommes de terre, carottes, chou)
Une potée de légumes au lait, pommes de terre fondantes et carottes bien sucrées, avec du chou tendre. Herbes fraîches, assaisonnement parfait : un plat réconfortant au quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Œufs au plat en sauce tomate épicée (Shakshuka) aux herbes fraîches
Dans une poêle, une sauce tomate épicée mijote et accueille des œufs pochés ultra fondants. Un goût riche, relevé juste comme il faut, prêt en 25 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Moyen-Orient (inspirations nord-africaines)
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Crevettes à l’ail dorées au parmesan, citron & herbes fraîches
Des crevettes saisies à l’ail jusqu’à l’or, enrobées d’un parmesan crousti-fondant, relevées au citron et parsemées d’herbes fraîches : prêt en 10 minutes !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirations méditerranéennes)
