Étiquette : herbes fraîches
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Kouglof salé au zucchini et fromage (moule bundt)
Un kouglof salé au zucchini fondant, relevé d’herbes et de fromage, cuit au moule bundt pour une jolie couronne crousti-fondante. Idéal en repas du quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration maison, sans frontière)
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Terrine de cabillaud aux herbes fraîches, sans pâte (cuisson au four)
Une terrine moelleuse au cabillaud, crèmeuse aux herbes, cuite au four puis démoulée en tranches. Parfaite à l’apéritif comme au dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Escalope de Dinde au Fromage Gratiné (Gruyère)
Des escalopes de dinde saisies puis nappées de gruyère fondant et gratinées au four : croustillant doré, cœur moelleux, sauce beurrée aux herbes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalopes de poulet panées au parmesan, sauce crémeuse aux herbes et citron
Des escalopes de poulet dorées et croustillantes, nappées d’une sauce crémeuse au parmesan, au citron et aux herbes : moelleux dedans, irrésistiblement gratiné dehors.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Houmous aux courgettes rôties, citron et herbes (style méditerranéen)
Un houmous onctueux aux courgettes rôties, parfumé au citron et aux herbes. Texture veloutée, goût frais et légèrement grillé à tartiner ou à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Gratin Saint-Jacques et Crevettes au four, crème et herbes
Un gratin gourmand aux noix de Saint-Jacques et crevettes, nappé d’une crème onctueuse, gratiné au four. Une recette raffinée et facile, pleine de saveurs marines.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées d’avocat au thon citronnées sur concombre (type boat bites)
Des barquettes de concombre garnies d’une crème avocat-thon citronnée, aux herbes fraîches et aux tomates cerises. Frais, crémeux, parfait en entrée légère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Concombres farcis au thon et sauce yaourt-citron, herbes et câpres
Des concombres frais garnis d’un mélange thon crémeux au yaourt, citron et herbes, puis assaisonnés et parsemés de câpres pour un goût frais et salé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins salés aux courgettes, fromage râpé et herbes (style bouchées)
Des muffins salés moelleux aux courgettes, enrichis de fromage râpé et d’herbes. Faciles à préparer, dorés au four, parfaits en apéritif ou en accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 145 kcal
- Cuisine
- Française
