Étiquette : fruits de mer
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, fondue de poireaux & crème au beurre citronné
Des vol-au-vent croustillants garnis de fondue de poireaux onctueuse, avec de belles Saint-Jacques juste saisies et une touche citronnée pleine de fraîcheur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Panier feuilleté de fruits de mer aux poireaux et champignons
Un panier feuilleté doré et croustillant, garni de poireaux fondants, champignons savoureux et fruits de mer en sauce onctueuse. Un plat prêt à impressionner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouillabaisse express aux poissons de roche et safran
Une bouillabaisse express parfumée au safran, prête en un temps record. Saveurs marines intenses, sauce tomate-rouille nappante et poissons fondants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (France)
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Vol-au-vent aux fruits de mer façon bistrot français, crème légère au fumet
Des vol-au-vent feuilletés bien dorés garnis de fruits de mer nappés d’une crème légère au fumet, façon bistrot. Facile à réussir, ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques aux crevettes et champignons au four, sauce crémeuse
Un gratin de Saint-Jacques, crevettes et champignons, nappé d’une sauce crémeuse au four. Croustillant en surface, fondant à cœur : un plat festif simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent aux fruits de mer et sauce crème au vin blanc
Des vol-au-vent croustillants garnis de fruits de mer fondants, nappés d’une sauce crème au vin blanc parfumée. Un repas de fête, simple à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent festif aux fruits de mer, crème au fumet de langoustines et pâte feuilletée pur beurre
Un vol-au-vent croustillant, garni d’une crème onctueuse aux moules, langoustines, Saint-Jacques et champignons, façon grande tablée festive.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de Saint-Jacques à la Crème et Champignons
Un gratin de Saint-Jacques à la crème, rehaussé de champignons, nappé d’une sauce onctueuse et gratiné au four pour un résultat fondant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux fruits de mer, sauce crème au vin blanc et Cognac
Un vol-au-vent croustillant garni de fruits de mer fondants, nappé d’une sauce crème au vin blanc et Cognac : chic, gourmand et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
