Étiquette : épices
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Porc à l’ail confit, sauce aux épices et herbes fraîches
Un porc à l’ail confit, caramélisé et fondant, mijoté avec épices, sauce relevée et herbes fraîches. Une recette simple, ultra gourmande, à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet Crémé au Curry Doux & Lait de Coco fondant
Un poulet tendre mijoté dans une sauce jaune d’or au curry doux et lait de coco : fondant, parfumé, réconfortant. Prêt en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française d’inspiration thaïe
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Poulet au curry et aux lardons à la crème (sauce onctueuse, cubes de poulet)
Un poulet tendre mijoté dans une sauce curry crème onctueuse, relevée juste ce qu’il faut. Facile, rapide, parfait avec du riz ou des pâtes : à table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée curry)
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Ragoût de lentilles aux saucisses fumées et légumes (carottes, pommes de terre)
Un ragoût mijoté de lentilles, carottes et pommes de terre, relevé par des saucisses fumées. Confort assuré, texture épaisse et goût riche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations rustiques européennes)
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Poulet à la crème et aux épices façon curry (au lait de coco)
Un curry crémeux au poulet, parfumé d’épices et relevé juste ce qu’il faut. Lait de coco, ail et oignon : sauce nappante, irrésistible sur riz.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine indienne inspirée / fusion
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Poêlée de courgettes et tomates à l’ail (mijotée à la vapeur, herbes et épices)
Des cubes de courgettes fondants et des tomates juteuses, relevés d’ail, d’herbes et d’épices. Une poêlée rapide, parfumée, parfaite en accompagnement ou plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Pâté de campagne au porc maison, cuisson au four et chapelure croustillante
Un pâté de campagne au porc moelleux, parfumé aux épices et aux herbes, avec une croûte dorée et une coupe fondante. Simple, convivial, parfait à servir frais.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
