Étiquette : entrée fraîche
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Verrines avocat, thon, tomates et œuf dur (fraîcheur citronnée)
Des verrines bien fraîches, en couches fondantes : avocat citronné, thon relevé, tomates juteuses et œuf dur. Parfait pour un apéritif léger !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tzatziki maison crémeux au concombre, ail et yaourt grec
Un tzatziki maison ultra frais : yaourt grec onctueux, concombre croquant bien égoutté, ail parfumé et herbes. Idéal avec pita, crudités ou grillades.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine grecque
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Endives farcies au saumon fumé et avocat
Des endives croquantes garnies de saumon fumé, avocat crémeux et feta, relevés au citron. Un apéritif frais, élégant et prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon farci aux crevettes et avocat façon cocktail
Gourmand et frais : des crevettes rosées relevées, un avocat crémeux et un melon juteux, dressés en “cocktail” dans une coque de melon.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au sirop d’érable et noix de pécan
Le melon rôti devient fondant et caramélisé, nappé d’un sirop d’érable aux notes boisées, et croqué de noix de pécan grillées : un dessert-salade irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de saumon fumé, Philadelphia et aneth
Des verrines fraîches et crémeuses au Philadelphia, saumon fumé et aneth : une entrée facile, élégante, prête en un rien de temps pour bluffez vos convives.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade piémontaise maison (pommes de terre, œufs durs, tomates fermes & mayonnaise)
Une salade piémontaise maison crémeuse : pommes de terre tièdes, œufs durs, dés de tomates fermes et mayonnaise maison légère, relevée d’herbes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (classique / cuisine maison)
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Panna cotta aux asperges vertes et saumon fumé (verrines crémeuses)
Une panna cotta salée onctueuse aux asperges, surmontée d’un nuage de saumon fumé et d’oignons croquants : frais, raffiné et prêt à servir en verrines.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de saumon fumé, chèvre frais & avocat au citron vert (vinaigrette légère)
Une salade fraîche et crémeuse : saumon fumé, chèvre frais, avocat et jeunes pousses, relevés au citron vert et à l’huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
