Étiquette : entrée fraîche
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Concombres farcis au thon, surimi, crabe et maïs (gourmands et frais)
Des concombres creusés et remplis d’un mélange crémeux au thon, surimi, crabe et maïs. Frais, légers et plein de saveurs : à servir frais !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française (touche méditerranéenne)
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Verrines melon, chèvre frais et miel
Des verrines fraîches au melon juteux, au chèvre frais onctueux et un filet de miel. Parfaites en apéritif estival, simples et bluffantes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau pressé au persil plat (version express)
Un jambonneau pressé au persil plat, assaisonné et gélifié en tranche : texture fondante, goût de terroir, parfait pour un repas rapide du quotidien.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de poisson aux crevettes, aspic maison léger à la crème
Une terrine de poisson aux crevettes délicate et onctueuse, prise au frais avec un léger aspic à la crème. Idéale en entrée ou buffet, fraîche et raffinée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de surimi d’été (sans cuisson) : saumon fumé, herbes fraîches et œufs
Une terrine fraîche et légère au surimi, aux herbes et aux œufs. Texture moelleuse, goût délicat : parfaite pour l’apéro ou un déjeuner d’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Courgettes farcies au thon et à la crème (sans cuisson)
Des demi-courgettes fraîches garnies d’un mélange thon-crème onctueux, rehaussé de cornichons, oignon rouge et aneth. Frais, rapide, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine froide de saumon fumé et concombre à la crème citronnée
Une terrine froide élégante au saumon fumé, concombres croquants et crème citronnée à l’aneth : fraîche, fondante et prête en un rien de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu estival melon, jambon sec et fromage frais au citron
Un tiramisu salé frais et estival : cubes de melon, jambon sec, couches de fromage frais citronné et miettes crousti-fondantes. À servir très frais !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Crème d’asperges vertes au saumon fumé & chantilly citronnée
Une crème d’asperges vertes veloutée, surmontée d’une chantilly légère citronnée et de saumon fumé. Frais, élégant et prêt pour l’entrée raffinée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
