Étiquette : entrée fraîche
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Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert
Une soupe froide veloutée aux carottes et au lait de coco, réveillée par le citron vert. Fraîche, légère et ultra simple : à mixer, puis à rafraîchir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations tropicales)
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Gâteau de saumon au philadelphia aux herbes en croûte de saumon fumé
Un cœur crémeux au philadelphia et aux herbes, enrobé d’une croûte de saumon fumé. Fondant, frais, prêt pour un repas ou un buffet gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon au chèvre frais, courgette & ciboulette
Un dôme de saumon moelleux garni de chèvre frais, herbes et légumes, puis dressé pour un effet “waouh” et une bouchée fraîche et fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes au saumon et au fenouil, cœur crémeux à l’aneth
Des dômes de saumon délicatement moulés, au fenouil fondant et à la crème aneth-citron. Un apéritif élégant, léger et très savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé, avocat et pamplemousse
Des dômes frais de saumon fumé, avocat crémeux et pamplemousse acidulé, relevés d’une pointe d’aneth : une entrée légère, élégante et ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé, avocat et mangue
Des dômes frais de saumon fumé, avocat crémeux et mangue juteuse, relevés d’une sauce citronnée. Un apéritif élégant, prêt en un tournemain.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (inspiration méditerranéenne, apéritif)
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et citron vert
Des dômes de saumon fumé et fromage frais, parfumés au citron vert : une entrée fraîche, crémeuse et élégante, prête en quelques minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé, avocat et pamplemousse rose
Des dômes frais au saumon fumé, cœur d’avocat crémeux et éclats de pamplemousse rose : un dressage élégant, acidulé et prêt à servir en trompe-l’œil.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé à la mousse de feta
Des dômes de saumon fumé au cœur d’une mousse de feta légère et parfumée à l’aneth. Une entrée fraîche, élégante et ultra simple à dresser.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
