Étiquette : entrée fraîche
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et citron vert
Des dômes de saumon fumé et fromage frais, parfumés au citron vert : une entrée fraîche, crémeuse et élégante, prête en quelques minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de crevettes et mangue, fraîche et croquante
Une salade de crevettes et mangue fraîche, colorée et rapide, avec poivron, oignon rouge, coriandre et menthe. Un déjeuner léger prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 3
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine internationale
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Terrine étagée au concombre et préparation crémeuse
Une terrine froide aux couches de concombre, fromage frais, surimi et petits pois. Elle se prépare sans cuisson chaude, prend au réfrigérateur et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Médaillons de saumon fumé au crabe, avocat et aneth citronnée
Des médaillons de saumon fumé garnis d’une douceur de crabe, d’avocat crémeux et d’une sauce citronnée à l’aneth : frais, chic et ultra simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulé froid de truite fumée aux crevettes, crème citronnée à l’aneth
Un roulé froid truite fumée–crevettes, au cœur crèmeux citron-aneth. Frais, élégant et prêt à servir après le temps de repos : succès assuré à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan froid de saumon aux crevettes et citron (au thermomètre ou sans)
Un flan froid crémeux au saumon et aux crevettes, parfumé au citron et aux herbes. Facile à préparer, idéal en entrée ou dîner frais : servez bien frais !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Mille-feuille de saumon fumé, avocat et fromage frais (montage froid)
Un mille-feuille froid croustillant de feuilles fines, garni de fromage frais citronné, d’avocat crémeux et de saumon fumé, parfumé à l’aneth. Simple et bluffant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de crabe et saumon fumé aux fines herbes, fraîche et sans cuisson
Une terrine froide crabe-saumon fumé aux fines herbes, au goût délicat et iodé. Texture fondante, simple à préparer : servez-la bien fraîche !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé au chèvre frais et aneth
Des roulés de saumon fumé garnis de chèvre frais à l’aneth : une entrée fraîche, fondante et élégante, prête en quelques minutes, idéale pour l’apéro.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
