Étiquette : entrée fraîche
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Melon farci aux crevettes et avocat façon cocktail
Gourmand et frais : des crevettes rosées relevées, un avocat crémeux et un melon juteux, dressés en “cocktail” dans une coque de melon.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au sirop d’érable et noix de pécan
Le melon rôti devient fondant et caramélisé, nappé d’un sirop d’érable aux notes boisées, et croqué de noix de pécan grillées : un dessert-salade irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de saumon fumé, Philadelphia et aneth
Des verrines fraîches et crémeuses au Philadelphia, saumon fumé et aneth : une entrée facile, élégante, prête en un rien de temps pour bluffez vos convives.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade piémontaise maison (pommes de terre, œufs durs, tomates fermes & mayonnaise)
Une salade piémontaise maison crémeuse : pommes de terre tièdes, œufs durs, dés de tomates fermes et mayonnaise maison légère, relevée d’herbes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (classique / cuisine maison)
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Panna cotta aux asperges vertes et saumon fumé (verrines crémeuses)
Une panna cotta salée onctueuse aux asperges, surmontée d’un nuage de saumon fumé et d’oignons croquants : frais, raffiné et prêt à servir en verrines.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade de saumon fumé, chèvre frais & avocat au citron vert (vinaigrette légère)
Une salade fraîche et crémeuse : saumon fumé, chèvre frais, avocat et jeunes pousses, relevés au citron vert et à l’huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Tomates farcies au thon maison, sans cuisson, fraîches et rapides
Des tomates bien fraîches farcies à la crème de thon, moutarde et herbes : facile à préparer, sans cuisson, parfait pour un repas léger en 15 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon à l’avocat, crevettes et citron vert
Des roulés de jambon croustillants, garnis d’avocat crémeux, de crevettes moelleuses et d’une touche de citron vert : frais, léger et très parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Terrine de colin aux crevettes, tomates séchées et herbes fraîches
Une terrine fondante de colin et crevettes, rehaussée de tomates séchées juteuses. Texture moelleuse, goût iodé et délicat : à trancher froid !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
