Étiquette : entrée fraîche
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Charlotte de saumon fumé au fromage frais, concombre et aneth
Une charlotte fraîche et élégante au saumon fumé, fromage frais et concombre, relevée d’aneth : idéale à préparer à l’avance pour épater sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé à la mousse de crevettes (entrée fraîche et élégante)
Des roulés de saumon fumé garnis d’une mousse de crevettes onctueuse, parfumée à l’aneth et au citron. Frais, chic et prêts en un clin d’œil.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Mille-feuille de saumon fumé, avocat et fromage frais
Un mille-feuille ultra frais de saumon fumé, avocat et fromage frais aux herbes : moelleux, crémeux et délicatement relevé, prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé, avocat et citron (mousse fraîche sans cuisson)
Des dômes de saumon fumé et mousse avocat-citron, onctueux et frais, dressés sur salade croquante. Parfaits pour un repas chic et léger, sans cuisson.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert
Une soupe froide veloutée aux carottes et au lait de coco, réveillée par le citron vert. Fraîche, légère et ultra simple : à mixer, puis à rafraîchir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations tropicales)
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Gâteau de saumon au philadelphia aux herbes en croûte de saumon fumé
Un cœur crémeux au philadelphia et aux herbes, enrobé d’une croûte de saumon fumé. Fondant, frais, prêt pour un repas ou un buffet gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon au chèvre frais, courgette & ciboulette
Un dôme de saumon moelleux garni de chèvre frais, herbes et légumes, puis dressé pour un effet “waouh” et une bouchée fraîche et fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes au saumon et au fenouil, cœur crémeux à l’aneth
Des dômes de saumon délicatement moulés, au fenouil fondant et à la crème aneth-citron. Un apéritif élégant, léger et très savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé, avocat et pamplemousse
Des dômes frais de saumon fumé, avocat crémeux et pamplemousse acidulé, relevés d’une pointe d’aneth : une entrée légère, élégante et ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
