Étiquette : entrée chaude
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Croquettes de pommes de terre, cœur fondant et panure dorée
Des croquettes de pommes de terre au jambon et au fromage, croustillantes dehors et moelleuses dedans, avec un cœur filant. Une entrée familiale prête en 55 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Œufs cocotte aux herbes, crémeux et gratinés
Des œufs cocotte servis dans leur ramequin, avec crème onctueuse, fromage fondu, oignon vert et jaunes coulants. Une entrée chaude facile, prête en 22 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 1
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs cocotte au jambon et au fromage, fondants et dorés
Des œufs cocotte crémeux avec jambon, emmental et parmesan, cuits au bain-marie pour garder le blanc pris et le jaune coulant, puis servis aussitôt.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 2
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse aux poireaux, lisse et veloutée
Une soupe crémeuse aux poireaux et pommes de terre, douce, lisse et veloutée. En 45 minutes, elle devient une entrée chaude réconfortante, servie avec pain grillé, thym et huile d’olive.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de courge butternut, velouté lisse et crémeux
Cette soupe de courge butternut offre un velouté orange, lisse et onctueux. Préparée en 50 minutes, elle se sert chaude avec crème, graines et herbes fraîches.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 305 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse de courgettes, veloutée et dorée
Une soupe crémeuse de courgettes lisse et onctueuse, prête en 35 minutes. La feta, les pignons grillés et l’huile d’olive apportent contraste, fraîcheur et croquant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Sans attribution régionale
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Soupe crémeuse de courgette et poireau
Une soupe française onctueuse, préparée en 40 minutes, avec une base veloutée, des morceaux tendres de courgette et de poireau, et du pain de campagne.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée au bacon, dorée et fondante
Une couronne feuilletée généreuse où le bacon doré rencontre deux fromages fondants. La pâte croustille, le cœur reste crémeux et le service se fait en six parts.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au jambon et au brie, doré et coulant
Un feuilleté au jambon et au brie facile, doré et croustillant, avec une garniture fondante d’oignon, de fromage et de thym. Une entrée chaude prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
