Étiquette : entrée chaude
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Soupe de vermicelles à l’œuf, claire et réconfortante
Une soupe claire prête en 25 minutes, avec des vermicelles souples et des filaments d’œuf moelleux. Une entrée chaude facile à servir dès la fin de la cuisson.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Sans attribution régionale
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Vol-au-vent crémeux aux fruits de mer, doré et croustillant
Une coque de pâte feuilletée dorée, une sauce épaisse à la crème, des crevettes, du saumon et des champignons : une entrée chaude généreuse à préparer en 60 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan de crabe et de crevettes, doré et moelleux
Un flan individuel de crabe et de crevettes, parfumé au citron, doré en surface et moelleux à cœur. Une entrée chaude facile, cuite doucement au bain-marie.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au camembert et au bacon, fondant et doré
Un feuilleté généreux où la pâte croustillante enveloppe un camembert coulant, du bacon doré et une garniture crémeuse. Une entrée chaude facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée jambon-fromage, dorée et fondante
Une couronne de pâte feuilletée garnie de jambon et de fromage fondant, facile à préparer en 55 minutes. Servez-la chaude avec une salade ou des crudités.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe-crème de fenouil au saumon fumé, veloutée
Une soupe-crème de fenouil lisse et veloutée, servie chaude avec du saumon fumé, de l’aneth et quelques gouttes d’huile d’olive. Une entrée française facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au camembert, pommes et lardons bien doré
Un feuilleté croustillant garni de camembert fondant, de pommes encore en morceaux et de lardons dorés. Une entrée chaude généreuse, détaillée pas à pas.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 860 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques aux poireaux, crémeuses et dorées
Des noix de Saint-Jacques dorées, encore nacrées au centre, reposent sur une fondue de poireaux crémeuse. Une entrée française raffinée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse de potiron, veloutée et bien garnie
Une soupe crémeuse de potiron lisse et veloutée, relevée de lardons fumés, de fromage, de croûtons et de thym. Elle se prépare en 50 minutes pour une entrée chaleureuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
