Étiquette : entrée chaude
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Vol-au-vents de la mer, croustillants et crémeux
Ces vol-au-vents de la mer réunissent crevettes, Saint-Jacques et moules dans une sauce blanche onctueuse, avec une pâte feuilletée dorée et croustillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe de chou-fleur rôti, crémeuse et dorée
Une soupe de chou-fleur rôti lisse et épaisse, relevée de cheddar, de ciboulette et de piment. Elle se prépare en 60 minutes pour quatre bols réconfortants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Toasts filants au jambon, dorés et fondants
Des toasts au jambon prêts en 18 minutes, avec du pain croustillant, une mie moelleuse et un fromage parfaitement fondu. Une entrée chaude facile à servir immédiatement.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse à la courge, veloutée et parfumée
Une soupe crémeuse à la courge butternut, carottes et crème, mixée jusqu’à l’obtention d’un velouté orange et garnie de noisettes, noix et persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Feuilleté au bacon et au brie, croustillant et fondant
Un feuilleté doré garni d’oignons fondants, de bacon fumé et de brie coulant. Une entrée chaude facile, prête en 55 minutes, à servir dès la sortie du four.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Bruschetta au fromage à raclette, lardons et oignons grillés, en 35 minutes
Une bruschetta généreuse au pain croustillant, à la raclette fondue, aux lardons fumés et aux oignons dorés. Une entrée chaude prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Coquilles Saint-Jacques gratinées, dorées et fondantes
Des noix de Saint-Jacques entières, nappées d’une sauce crémeuse puis couvertes d’une chapelure dorée. Une entrée chaude raffinée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartines gratinées au fromage, dorées et croustillantes
Ces tartines gratinées réunissent pain de campagne doré, oignons fondants, pancetta croustillante et fromage coulant. Une entrée chaude facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Mini-quiches aux légumes, moelleuses et bien gratinées
Ces mini-quiches sans pâte associent épinards, poireau, courgette, tomate, lardons et emmental dans des portions individuelles moelleuses, dorées et faciles à préparer en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 265 kcal
- Cuisine
- Française
