Étiquette : dessert
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Sablés maison, friables et dorés à la vanille
Des sablés français au beurre demi-sel, dorés sur les bords et friables au cœur. Une pâte simple à préparer, découpée à 5 mm puis cuite 12 minutes à 180 °C.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 12
- Calories
- 346 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake au chocolat blanc et framboises, crémeux
Un cheesecake dense et crémeux, posé sur une base biscuitée dorée, marbré de coulis de framboises et terminé par des fruits frais, de la crème fouettée et des pépites de chocolat.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Carrot cake irrésistible, moelleux et bien glacé
Un carrot cake dense et moelleux, aux carottes, aux noix et aux épices, couvert d’un glaçage blanc au fromage frais. Une recette précise pour le dessert ou le goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Anglo-américaine
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Cheesecake à la pistache au airfryer, dense et crémeux
Un cheesecake à la pistache cuit au airfryer, avec une base de Speculoos friable, un cœur dense et crémeux, puis une finition de pistaches concassées et de citron.
- Préparation
- 260 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Française
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Napoléons à la crème banane caramélisée
Des napoléons en pâte feuilletée pur beurre, garnis de crème pâtissière à la vanille et de bananes caramélisées. Une pâtisserie élégante, croustillante et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Chaussons feuilletés aux pommes, dorés et croustillants
Des chaussons individuels en pâte feuilletée, garnis de pommes Golden fondantes à la cannelle. Une pâtisserie dorée, croustillante et adaptée au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Génoise roulée, souple et dorée à trancher
Une génoise roulée souple, légèrement alvéolée et dorée, préparée en 27 minutes puis roulée encore chaude pour obtenir une spirale régulière.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 7
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé à la framboise et à la crème
Une génoise dorée, une chantilly lisse et une garniture brillante aux framboises composent ce gâteau roulé français, moelleux, net à la découpe et facile à préparer.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 335 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Flan pâtissier à la vanille
Un flan pâtissier à la vanille épais et fondant, avec une pâte dorée, une crème jaune lisse et une surface brunie. La méthode précise garantit une texture nette.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
