Étiquette : dessert français
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Crème fouettée
Préparez une crème fouettée ivoire, lisse et aérienne en 15 minutes, avec une crème entière bien froide, du sucre glace et la double note de vanille.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 229 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau renversé aux pommes
Un gâteau renversé aux pommes fondantes, pris dans un caramel brun-rouge brillant et posé sur une mie jaune doré, dense mais souple. Une recette précise à servir tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
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Crêpes fines françaises
Une pâte souple et légèrement alvéolée, des crêpes très fines aux marques dorées : cette recette facile se prépare en 65 minutes pour un dessert ou un repas salé.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 425 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau de semoule aux raisins secs
Un gâteau de semoule moelleux, doré et caramélisé, enrichi de raisins secs, de miel et de vanille. Une recette française facile, à servir tiède ou froide.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Riz au lait au caramel
Un riz au lait ivoire, tendre et crémeux, servi en bols individuels sous un caramel ambré brillant. Une recette française facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé aux fraises
Une génoise souple, une crème fouettée vanillée et des fraises fraîches composent ce gâteau roulé fruité, à préparer en 107 minutes pour huit personnes.
- Préparation
- 95 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Gâteau invisible aux poires
Un gâteau invisible aux poires fondant et stratifié, facile à reconnaître à sa coupe en fines couches. Préparez-le en 70 minutes pour huit parts, puis servez-le tiède ou à température ambiante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat aérienne et crémeuse, préparée avec du chocolat noir, des œufs, de la crème et du cacao, puis servie très froide en six petits verres.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Crème brûlée aux spéculoos
Une crème brûlée aux spéculoos, cuite doucement au bain-marie puis recouverte de cassonade caramélisée. La cuillère révèle une crème froide, lisse et onctueuse sous une croûte craquante.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
