Étiquette : curcuma
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Soupe de poulet et de riz, dorée et réconfortante
Une soupe familiale au bouillon doré, garnie de poulet effiloché, de riz moelleux, de persil plat et de citron. Elle se prépare en 50 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Riz jaune au curry de poulet, tendre et parfumé
Un plat familial complet où le riz jaune reste séparé, les poivrons et tomates fondent dans la sauce, et le poulet dore avant de finir sa cuisson à couvert.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale d'inspiration indienne
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Poulet coco réunionnais, sauce crémeuse et épicée
Un poulet tendre mijoté dans une sauce épaisse au lait de coco, curcuma, ail et gingembre. Une recette facile, chaleureuse et prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 5
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Réunionnaise
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Poulet coco-curcuma, tendre et doré en sauce onctueuse
Ce poulet coco-curcuma mijote dans une sauce jaune, lisse et parfumée au gingembre, à l’ail et au thym. Une recette facile, prête en 45 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Inspirée de La Réunion
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Riz jaune aux crevettes, fondant et bien coloré
Un riz jaune aux grains séparés, des crevettes rosées et des légumes tendres : une poêlée familiale complète, prête en 40 minutes et servie directement dans sa poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Riz jaune pilaf aux épices, moelleux et doré
Un riz jaune pilaf aux grains séparés accompagne 16 boulettes de bœuf dorées. Une recette familiale parfumée au curcuma et au cumin, prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale aux influences méditerranéennes et moyen-orientales
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Riz jaune et poulet frit, croustillant et familial
Un riz jaune aux grains séparés accompagne des pilons de poulet à la peau rissolée. Une recette familiale complète, parfumée au curcuma, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Riz jaune aux légumes grillés, moelleux et bien doré
Un riz jaune aux grains séparés, parfumé au curcuma et accompagné de courgettes grillées. Une recette familiale facile, prête en 45 minutes et servie bien chaude.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale contemporaine
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Poulet sauce coco-curcuma, tendre et doré
Un poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse au lait de coco et au curcuma, avec oignon, gingembre et thym. Un plat facile à servir avec du riz vapeur.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Inspiration réunionnaise
