Étiquette : cuisine maghrébine
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Couscous poulet et merguez, généreux et bien parfumé
Un couscous familial à la semoule légère, au poulet tendre et aux merguez dorées, accompagné de légumes, de pois chiches et d’une sauce tomate épicée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Chakchouka maison, sauce épaisse et œufs fondants
Une chakchouka maghrébine facile à préparer en 50 minutes : tomates et poivrons mijotés, œufs aux blancs pris et jaunes encore tendres, servis dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
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Poulet aux citrons, oignons et olives
Un poulet doré mijoté avec des oignons fondants, des olives vertes et du citron dans un jus jaune doré. Une recette maghrébine généreuse, précise et familiale.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Maghrébine
