Étiquette : cuisine française
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Moules gratinées au chorizo et au parmesan
Des moules bien ouvertes, gratinées au chorizo et nappées de parmesan : un plat mijoté-piquant, hyper parfumé, avec un dessus doré irrésistible. À faire en un dîner simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (influence méditerranéenne/espagnole)
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Moules en croûte feuilletée, sauce au vin blanc
Des moules fondantes enfermées dans une croûte feuilletée croustillante, nappées d’une sauce au vin blanc parfumée. Un plat chic, facile, prêt à servir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Délicieux œufs cocotte au chèvre crémeux, lardons grillés et échalote
Des œufs cocotte ultra crémeux au chèvre doux, nappés par les lardons grillés et l’échalote. Bords pris, jaune coulant : un dîner réconfortant en quelques minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre au four farcies au camembert et au jambon
Des pommes de terre rôties au four, évidées puis garnies de camembert crémeux et de jambon : fondant, gratiné et plein de saveurs.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pâtes à la raclette (pommes de terre, jambon et comté) au four
Des pâtes et pommes de terre fondantes nappées d’une crème fromagère à la raclette, avec jambon et comté gratinés : croustillant dehors, ultra moelleux dedans.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauté de porc à la moutarde ancienne et aux carottes, sauce onctueuse
Un sauté de porc mijoté avec des carottes fondantes et une sauce à la moutarde ancienne : parfumée, crémeuse et irrésistiblement savoureuse. À servir avec du pain !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre au lait et emmental, recette facile et bien dorée
Un gratin de pommes de terre fondantes au lait, nappé d’emmental, avec une croûte dorée. Facile à préparer, parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau façon Paul Bocuse (carottes, oignons et crème fraîche épaisse)
Une blanquette de veau onctueuse, mijotée avec carottes et oignons, nappée d’une sauce à la crème fraîche. Un grand classique ultra fondant à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Escalopes de poulet à la moutarde, sauce crème onctueuse
Des escalopes de poulet dorées et nappées d’une sauce moutarde-crème onctueuse : moelleux à cœur, goût franc, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
