Étiquette : coriandre
-
Poulpe grillé au paprika, citron vert et coriandre
Poulpe grillé au paprika fumé, caramélisé et tendre, relevé au citron vert et à la coriandre. Une assiette goûteuse, prête pour un repas frais et léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Poulpe mariné à l’huile d’olive, ail et coriandre (tendre & parfumé)
Un poulpe tendre, parfumé à l’ail, enrobé d’une huile d’olive verte à la coriandre. Idéal en entrée ou plat léger : simple, savoureux, prêt à l’avance.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Saumon au lait de coco thaïlandais, citron vert et coriandre
Un saumon fondant mijoté dans une sauce au lait de coco thaï douce et parfumée, relevée au piment. Prêt en un plat complet, à servir très chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine thaïlandaise (inspiration)
-
Cigares aux crevettes et coriandre en feuilles de filo croustillantes
Des cigares de filo dorés, garnis de crevettes parfumées à la coriandre : croustillant dehors, moelleux dedans. Prêts en 20 min, parfaits à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Blanquette de cabillaud au lait de coco, curry doux
Une blanquette onctueuse au cabillaud, carottes et poireau, relevée au curry doux. Lait de coco parfumé et citron vert pour une fraîcheur irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Inspiration antillaise
-
Poulpe grillé au citron confit et coriandre
Un poulpe grillé à la peau croustillante, parfumé au citron confit et à la coriandre. Doux-salé, légèrement citronné, prêt pour un repas festif.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Pozole vert parfait (hominy moelleux, poulet tendre, sauce verde citronnée)
Un pozole vert moelleux et parfumé : poulet tendre, maïs nixtamalisé, sauce verde onctueuse au piment et à la coriandre. Parfait pour un repas festif !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine mexicaine
-
Filet mignon séché au cumin et coriandre (type épices & herbes, tranche fondante)
Un filet mignon assaisonné au cumin et à la coriandre, séché puis poêlé : extérieur bien parfumé, cœur juteux. Idéal en tranches à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée
-
Poulet Crémé au Curry Doux & Lait de Coco fondant
Un poulet tendre mijoté dans une sauce jaune d’or au curry doux et lait de coco : fondant, parfumé, réconfortant. Prêt en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française d’inspiration thaïe
