Étiquette : citron
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Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sandwich complet au saumon fumé, concombre & sauce citronnée
Un sandwich complet croustillant et frais : saumon fumé, concombre croquant et sauce citronnée à l’aneth. Prêt en quelques minutes, parfait pour déjeuner léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 3 min
- Portions
- 2
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes à l’alsacienne (beignets moelleux à la cannelle, dorés et poudrés)
Des beignets moelleux aux pommes, parfumés à la cannelle et au zeste de citron, dorés à souhait puis poudrés de sucre. Un vrai classique alsacien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Alsacienne (tradition française)
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Croque nordique au saumon fumé, aneth et sauce citronnée
Un croque nordique ultra fondant : saumon fumé, sauce citronnée à la crème et mozzarella, aneth fraîche… Prêt en quelques minutes, doré à souhait.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée nordique
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Bruschetta aux crevettes à l’ail et au citron, pain grillé croquant et topping relevé
Des crevettes poêlées à l’ail et au citron, napant un pain grillé croustillant. Un mélange frais, parfumé, prêt en quelques minutes pour bluffez à table.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Pommes de terre farcies froides au thon, mayonnaise citronnée et herbes
Des pommes de terre fondantes, évidées et garnies d’un thon crémeux à la mayonnaise citronnée. À préparer à l’avance pour un apéro frais et rassasiant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon rôti au four aux pistaches, citron et menthe
Des quartiers de melon rôtis au four, caramélisés juste comme il faut, parfumés au citron et à la menthe. Croquants de pistaches : un dessert-salade à tomber !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Piccata de veau au citron et câpres, sauce légère au beurre
Tranches de veau dorées, nappées d’une sauce citron-câpres soyeuse. Un plat élégant, acidulé et ultra parfumé, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Filets de sole à la crème de parmesan, sauce onctueuse
Des filets de sole poêlés, nappés d’une crème au parmesan veloutée, délicatement citronnée. Un dîner raffiné, prêt en un clin d’œil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
