Étiquette : citron
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, fondue de poireaux & crème au beurre citronné
Des vol-au-vent croustillants garnis de fondue de poireaux onctueuse, avec de belles Saint-Jacques juste saisies et une touche citronnée pleine de fraîcheur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dos de cabillaud au citron et crème de parmesan (au four)
Un dos de cabillaud moelleux, enrobé d’une sauce citron-parmesan onctueuse. Simple, rapide et plein de fraîcheur : idéal pour un repas léger et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé au citron, aneth et câpres
Des dômes frais et élégants au saumon fumé, mousse citronnée à l’aneth et pointe de câpres. Parfaits à l’apéritif, ultra simples à dresser.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques à la fondue de poireaux, crème citronnée et chapelure dorée
Des noix de Saint-Jacques nacrées, nappées d’une fondue de poireaux ultra fondante, gratinées au four avec une crème citronnée et une chapelure dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon au fromage frais et à la ciboulette
Une terrine de saumon moelleuse au fromage frais et à la ciboulette, parfumée au citron. Simple à préparer, parfaite en entrée fraîche et élégante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes au saumon et au fenouil, cœur crémeux à l’aneth
Des dômes de saumon délicatement moulés, au fenouil fondant et à la crème aneth-citron. Un apéritif élégant, léger et très savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et œufs de poisson
Des dômes élégants de saumon fumé, nappés d’un fromage frais citronné, puis couronnés d’œufs de poisson : frais, fondants et bluffants à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé au fromage frais (Péché de gourmandise)
Des dômes moelleux de saumon fumé et fromage frais, délicatement citronnés, avec une touche d’aneth et une finition gourmande au saumon. Un apéritif élégant, prêt sans cuisson.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Crevettes à l’ail dorées au parmesan, note citronnée et herbes fraîches
Des crevettes poêlées jusqu’à l’orée dorée, enrobées d’ail et de parmesan, relevées par une touche de citron et un nuage d’herbes fraîches.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 3
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
