Étiquette : cheesecake
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Cheesecake rose aux fruits rouges, dense et crémeux
Un cheesecake rose aux fruits rouges à la garniture dense et finement poreuse, posé sur une base biscuitée dorée. Préparez-le à l’avance pour un dessert frais et fruité.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Cheesecake rose aux fruits rouges, mousseux et frais
Ce cheesecake sans cuisson offre une base dorée et friable, une garniture rose mousseuse et crémeuse, puis des framboises, du citron et des rosaces de crème pour un dessert frais.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Cheesecake au caramel et aux spéculoos, dense et brillant
Un cheesecake cuit à la garniture lisse et ferme, posé sur une base friable de spéculoos, puis couvert d’un caramel ambré brillant et de biscuits croustillants.
- Préparation
- 300 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française d’inspiration européenne
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Brownies au cheesecake, fondants et bien marbrés
Une base de brownie très chocolatée, une couche de cheesecake claire et des pépites fondantes composent ces carrés américains à servir bien froids, après une cuisson précise à 175 °C.
- Préparation
- 52 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 16
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Tarte cheesecake au citron, crémeuse et brillante
Une tarte cheesecake au citron en trois couches : base biscuitée dorée, crème ivoire fondante et lemon curd brillant, terminée par une chantilly légère.
- Préparation
- 170 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Cheesecake à l’orange, crémeux et nappé de marmelade
Un cheesecake à l’orange en trois couches : base biscuitée compacte, garniture ivoire crémeuse et nappage brillant à la marmelade. Une recette précise pour dix parts.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 10
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine anglo-américaine
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Cheesecake aux biscuits spéculoos en verrine
Un cheesecake froid aux spéculoos, monté en verrines avec une crème mousseuse, des miettes beurrées et une pâte ambrée brillante. Une préparation facile, sans cuisson.
- Préparation
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 640 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la pâtisserie européenne
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Cheesecake au chocolat blanc et aux framboises, marbré et fondant
Un cheesecake sans cuisson à la base biscuitée compacte, à la garniture blanc crème et aux marbrures de framboise. Il se prépare à l’avance et se sert bien froid.
- Préparation
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Cheesecake au chocolat blanc et framboises, crémeux
Un cheesecake dense et crémeux, posé sur une base biscuitée dorée, marbré de coulis de framboises et terminé par des fruits frais, de la crème fouettée et des pépites de chocolat.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
