Étiquette : champignons
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Filet mignon savoyard au lard fumé, crème aux champignons et vin blanc
Un filet mignon enveloppé de lard fumé, poêlé puis mijoté, nappé d’une crème onctueuse aux champignons et au vin blanc. Une assiette savoyarde irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie)
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Ragoût de bœuf aux champignons et carottes, mijoté au vin rouge
Un ragoût de bœuf aux champignons et carottes, mijoté au vin rouge : viande fondante, sauce onctueuse et légumes bien confits. Un dîner réconfortant !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon au Boursin et champignons, sauce crémeuse au vin blanc
Un filet mignon doré, nappé d’une sauce Boursin onctueuse aux champignons et au vin blanc. Simple, élégant et prêt à impressionner sans stress.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rognons de veau crémeux à la moutarde, sauce onctueuse aux légumes
Des rognons de veau fondants nappés d’une sauce crémeuse à la moutarde, relevée juste comme il faut. Un plat mijoté, réconfortant et plein de saveurs.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four au Comté (plat gratiné)
Un plat au four bien gratiné : saucisses dorées, champignons fondants et pommes de terre tendres, nappés d’une sauce au comté. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coq au vin de Bourgogne au vin rouge, champignons et lardons (recette mijotée)
Un coq longuement mijoté au vin rouge, parfumé à l’ail, aux champignons et aux lardons : une sauce veloutée, riche et réconfortante, pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Bourgogne)
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Gratin de crevettes et champignons à la crème, au four
Un gratin crémeux aux crevettes et champignons, nappé d’une sauce au parmesan et gratiné au four. Facile, gourmand et parfait à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincé de poulet à la moutarde et à la crème, sauce aux champignons
Un émincé de poulet tendre, enrobé d’une sauce crémeuse à la moutarde, rehaussée de champignons. Prêt en un temps record, irrésistible avec des pâtes !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet stroganoff crémeux aux champignons, paprika et sauce légèrement épaisse
Un poulet tendre et des champignons mijotés dans une sauce crémeuse au paprika, nappée sur des pâtes ou du riz. Rapide, réconfortant, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée / cuisine traditionnelle
