Étiquette : champignons
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Vol-au-vent au jambon, champignons et chèvre frais (bouchées feuilletées)
Des bouchées feuilletées croustillantes garnies d’un cœur crémeux jambon, champignons et chèvre frais : gourmand, simple à préparer et parfait à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Minis tartelettes feuilletées aux champignons et jambon
Des minis tartelettes feuilletées gourmandes, garnies de champignons et dés de jambon, fondantes et dorées. Idéales à servir tièdes en apéritif ou repas rapide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cannelloni aux champignons et jambon, sauce à la crème et au fromage
Des cannelloni garnis d’un savoureux mélange champignons-jambon, nappés d’une sauce crème-fromage et gratinés : moelleux, crémeux, irrésistibles à table.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilleté au jambon blanc et champignons à la sauce crémeuse au gruyère
Un feuilleté doré et croustillant, garni de jambon, champignons et sauce crémeuse au gruyère : fondant à l’intérieur, irrésistible au premier croc.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Hachis Parmentier à la Crème et aux Champignons
Un hachis parmentier généreux : viande hachée relevée, champignons fondants et écrasé de pommes de terre onctueux à la crème, gratiné au fromage.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon savoyard au lard fumé, crème de champignons et jus au vin blanc
Un filet mignon enveloppé de lard fumé, caramélisé à cœur, servi sur une crème aux champignons parfumée au vin blanc. Simple et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration savoyarde)
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Filet mignon poêlé, sauce moutarde au cognac
Un filet mignon tendre, poêlé puis mijoté, nappé d’une sauce moutarde au cognac onctueuse. Relevée, parfumée, prête pour un repas chic et facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon feuilleté aux champignons et moutarde (moutarde à l’ancienne)
Un filet mignon enrobé de feuilletage doré, farci d’une duxelles de champignons et relevé à la moutarde. Croustillant dehors, tendre à l’intérieur, prêt à impressionner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon en croûte au Boursin et champignons
Un filet mignon juteux enveloppé dans une croûte dorée au Boursin, relevée de champignons fondants. Parfait pour un dîner chic, sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
