Étiquette : champignons
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Joue de bœuf longuement mijotée aux champignons, sauce onctueuse au vin rouge
Une joue de bœuf mijotée jusqu’à devenir fondante, relevée par des champignons dorés et une sauce riche au vin rouge. Un plat réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet ultra crémeuse sans vin aux champignons
Une blanquette de poulet sans vin, ultra crémeuse et veloutée. Poulet tendre, champignons et carottes fondantes : un classique facile, irrésistible à chaque bouchée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-monsieur gratiné au jambon, champignons et emmental (béchamel à la moutarde)
Pain de mie doré, jambon et champignons fondants, puis béchamel onctueuse à la moutarde et emmental gratiné : ultra réconfortant et prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet à la Moutarde et aux Champignons, sauce crémeuse au thym
Un poulet doré et tendre nappé d’une sauce à la moutarde et aux champignons, crémeuse et parfumée au thym. Un dîner simple, prêt à table en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Des émincés de poulet saisis et mijotés avec champignons, lardons et une sauce à la moutarde onctueuse. Prêt en un peu de temps, idéal avec du riz ou des pâtes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée)
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Blanquette de volaille aux champignons (crème légère) en cocotte
Une blanquette de volaille aux champignons, veloutée et crémeuse, avec dés de carottes et pommes de terre. Parfaite pour un repas réconfortant, facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau roulé farci aux champignons et persil, cuisson au four
Un jambonneau moelleux roulé et farci aux champignons parfumés au persil. Doré au four, tranché en belles parts pour un repas convivial et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Andouillettes à la moutarde à l’ancienne, sauce crémeuse aux champignons
Des andouillettes mijotées dans une sauce onctueuse à la moutarde à l’ancienne, relevée juste ce qu’il faut, avec des champignons fondants et du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Œufs cocotte campagnards de Laurent Mariotte, lardons et champignons
Des œufs cocotte au four, nappés de crème et surmontés de lardons, champignons et herbes : jaune fondant, blanc moelleux, goût campagnard irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 3
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
