Étiquette : champignons
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Vol-au-vents au poulet, crémeux et bien gratinés
Ces vol-au-vents au poulet, aux champignons et aux lardons réunissent une pâte feuilletée croustillante, une garniture crémeuse et un fromage doré. Une recette française chaleureuse, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti roulé farci, tendre et doré aux câpres
Ce rôti de veau roulé, garni de jambon et de champignons, cuit au four puis se sert avec des pommes de terre et une sauce crémeuse aux câpres, œufs et cornichons.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes crémeuses au poulet, gratinées et fondantes
Ces lasagnes crémeuses associent poulet doré, champignons fondants et sauce béchamel onctueuse. Les couches restent souples, le fromage gratine et chaque part se découpe nettement.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
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Blanquette de veau, sauce crémeuse et légumes tendres
Une blanquette de veau mijotée doucement, avec une sauce pâle et onctueuse, des carottes, des champignons, des oignons et des lardons, pour un repas familial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de Saint-Jacques aux champignons, fondant et doré
Un gratin de Saint-Jacques aux champignons nappé de crème, couvert de fromage et de chapelure, puis doré au four. Une recette française fondante pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux crevettes, sauce crémeuse et pâte dorée
Un vol-au-vent croustillant, garni de crevettes fermes, de champignons tendres et d’une sauce crémeuse au fumet. Une entrée chaude prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vents au poulet, feuilletage doré et sauce crémeuse
Ces vol-au-vents au poulet et aux champignons réunissent une pâte feuilletée croustillante, une garniture moelleuse et une sauce onctueuse. Une entrée chaude française à préparer en 65 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de fruits de mer, fondant et doré
Un gratin individuel généreux aux crevettes, noix de Saint-Jacques, champignons et lardons, lié à la crème puis gratiné avec une croûte dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté doré au jambon et aux champignons
Un feuilleté rectangulaire bien doré, garni de jambon, de champignons et d’une crème au fromage. La pâte reste croustillante et le cœur fondant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
