Étiquette : calamars
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Calamars à la tomate, tendres et sauce épaisse
Des calamars fondants, des tentacules brillants et une sauce tomate épaisse : cette recette méditerranéenne facile se prépare en 65 minutes avec une cuisson douce.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût de fruits de mer à la tomate, épais et parfumé
Un ragoût méditerranéen généreux où crevettes, moules, calamars et Saint-Jacques cuisent dans une sauce tomate brillante, avec du persil plat et du pain grillé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Ragoût crémeux de poisson, calamars et pommes de terre
Un ragoût familial où le poisson blanc, les calamars et les pommes de terre mijotent dans une sauce crémeuse. Une cuisson douce préserve chaque texture.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 48 min
- Portions
- 4
- Calories
- 530 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Zarzuela aux fruits de mer, sauce brillante et généreuse
Cette zarzuela espagnole réunit moules, crevettes, calamars et poisson blanc dans une sauce tomate au paprika et au safran, à servir fumante avec du pain rustique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Ragoût de fruits de mer, bouillon rouge et fruits tendres
Ce ragoût méditerranéen réunit poisson blanc, crevettes, moules et calamars dans un bouillon rouge-orangé. Une cuisson précise garde chaque fruit de mer tendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Tagliatelles aux fruits de mer, sauce crémeuse
Des tagliatelles souples et brillantes, nappées d’une sauce ivoire, avec crevettes, moules, calamars et champignons. Un plat chaud, facile et prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Inspiration italienne
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Lasagne aux fruits de mer, crémeuse et bien gratinée
Une lasagne généreuse aux fruits de mer, nappée d’une béchamel crémeuse, de sauce tomate et de fromage gratiné. Elle se prépare en 75 minutes pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de fruits de mer, bouillon orangé et parfumé
Une marmite française généreuse où poisson blanc, crevettes, moules, calamars et noix de saint-jacques cuisent dans un bouillon rouge orangé, fluide et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Calamars au curry, sauce coco onctueuse et citron vert
Des anneaux de calamars fermes dans une sauce jaune orangé au curry et au lait de coco, relevée de citron vert et prête en seulement 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine internationale de type curry
