Étiquette : calamars
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Calamars à la sauce tomate, tendres et bien nappés
Une recette méditerranéenne facile de calamars tendres, mijotés dans une sauce tomate épaisse avec ail, vin blanc, paprika et persil. Prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Marmite crémeuse de fruits de mer, généreuse et fondante
Une marmite française complète avec poisson blanc, crevettes, moules, calamars et Saint-Jacques dans un bouillon orangé crémeux, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de la mer à la sauce rouille (poissons et fruits de mer)
Un bouillon de la mer épais et parfumé, nappé de rouille safranée et relevée. Poissons, moules, crevettes et calamars mijotés pour un repas d’exception.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne / provençale
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Calamars grillés au citron et à l’ail, huile d’olive
Des calamars grillés tendres, juste dorés, parfumés à l’ail et au citron. Un plat méditerranéen rapide, léger et ultra savoureux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Beignets de calamars à l’ail et au persil, croustillants et citronnés
Des beignets de calamars dorés, croustillants dehors et tendres dedans, relevés à l’ail et au persil. Prêts en un tournemain, parfaits à l’apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
