Étiquette : bouillon
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Pot-au-feu traditionnel, bouillon clair et viande fondante
Ce pot-au-feu traditionnel réunit bœuf tendre, os à moelle, légumes fondants et bouillon doré. Une cuisson douce de 3 h 30 donne un plat familial complet.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre boulangères aux oignons
Une recette familiale de pommes de terre boulangères aux oignons : des rondelles fondantes, des oignons confits, un bouillon absorbé et une surface dorée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses mijotées aux pommes de terre, carottes et chou
Un mijoté familial complet avec des saucisses dorées, des pommes de terre jaunes, des carottes, du chou tendre et un bouillon brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poule au pot, sauce poulette
Une poule tendre, des légumes moelleux et un bouillon clair composent ce plat familial servi avec une sauce poulette crémeuse et du riz blanc.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu facile
Un pot-au-feu facile au bœuf ficelé, légumes fondants, os à moelle et bouillon ambré. Une cuisson douce de 3 heures pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée au chou
Une potée au chou généreuse et réconfortante, où le porc, la saucisse fumée, les pommes de terre et les légumes mijotent dans un bouillon ambré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe au chou mijotée au bouillon, lardons et carottes (comfort food)
Chou vert fondant, carottes bien tendres et lardons savoureux dans un bouillon chaud et parfumé. Un bol de comfort food à cuisiner facilement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Lentilles vertes mijotées aux saucisses fumées et lard
Des lentilles vertes fondantes, nappées d’un jus parfumé, agrémentées de saucisses fumées et de lard bien rôti. Un repas complet, chaleureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Riz Pilaf Épicé au Poulet, riz fondant aux épices et poulet bien doré
Un riz pilaf épicé ultra parfumé : grains fondants au bouillon, poulet doré et touche d’ail. Simple, chaleureux et irrésistiblement réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du monde (inspirations Moyen-Orient/Méditerranée)
