Étiquette : ail et persil
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Marmite de moules au vin blanc, ail & persil (façon mouclade)
Une marmite de moules à la sauce vin blanc, ail et persil : des coquillages juteux, une base parfumée et idéale à saucer avec du pain frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Fruits de mer à la sauce crème à l’ail et au vin blanc (moules, crevettes & noix de Saint-Jacques)
Moules, crevettes et noix de Saint-Jacques nappées d’une sauce crème ail-vin blanc onctueuse, parfumée et légèrement iodée. Un plat chic, prêt vite !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau aux herbes fraîches, cuit au four façon “pressé” moelleux
Moelleux à cœur, peau délicatement dorée et herbes fraîches parfumées : ce jambonneau “pressé” se prépare vite et régale toute la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de calamars à l’ail et au persil, croustillants et citronnés
Des beignets de calamars dorés, croustillants dehors et tendres dedans, relevés à l’ail et au persil. Prêts en un tournemain, parfaits à l’apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Barquettes de courgette aux crevettes et sauce crémeuse à l’ail
Des barquettes de courgette farcies de crevettes et napées d’une sauce crémeuse à l’ail : fondantes, parfumées, prêtes en un dîner léger et gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 3
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques poêlées à la crème, sauce légère à l’ail et au vin blanc
Des noix de Saint-Jacques juste saisies, nappées d’une crème à l’ail et au vin blanc, onctueuse et parfumée. Un plat chic, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolettes de moules gratinées à la sauce crème & ail (au four)
Des moules bien ouvertes nappées d’une sauce crème à l’ail, puis gratinées au four : un gratin fondant, goûteux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moules marinières à la crème, ail et persil
Des moules juteuses dans une sauce crème-ail-persil veloutée, bien parfumée au vin blanc. Prêtes en un tour de casserole pour un dîner 100% marin.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc froid au persil et à l’ail (aspic maison)
Un pressé de porc froid gélifié, relevé d’ail et de persil frais. Texture ferme et fondante, parfait en entrée ou en pique-nique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
