Étiquette : ail et persil
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Huîtres gratinées au four à l’ail et au persil, pour Noël
Des huîtres légèrement gratinées, nappées d’un beurre persillé et d’ail, prêtes en minutes : un apéritif de Noël ultra élégant, fondant et iodé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Pomme de terre rôties au four à l’ail, herbes et fromage râpé
Des pommes de terre dorées au four, crousti-fondantes, parfumées à l’ail et au persil, relevées de poivre et gratinées au fromage râpé : un succès en 1 plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Gratin de moules à l’ail et au persil, à la chapelure citronnée
Des moules gratinées, parfumées à l’ail et au persil, nappées d’une sauce crémeuse au citron. Un plat rapide, bien gratiné et ultra savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Endives sautées à la crème, façon gratin minute aux épices
Des endives fondantes sautées puis napées d’une crème onctueuse légèrement épicée. Un plat chaud simple, réconfortant et prêt rapidement, idéal en semaine.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Moules à l’Ail et au Persil, sauce crémeuse au four
Des moules en coque, nappées d’une sauce à l’ail et au persil, gratinées au four jusqu’à dorer. Un plat marin réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tagliatelles crémeuses aux crevettes, citron et parmesan
Des tagliatelles enrobées d’une sauce crémeuse au citron, parsemées de parmesan et garnies de crevettes poêlées : un repas frais, gourmand et prêt en moins d’une demi-heure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspiration)
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Crevettes à l’ail crémées sur purée de pommes de terre au persil
Des crevettes poêlées à l’ail, nappées d’une sauce crème et citron, servies sur une purée onctueuse : un dîner réconfortant prêt vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Ficelle picarde traditionnelle au four : champignons, lard et sauce crème
Des ficelles de pain garnies de champignons, lardons et sauce à la crème, gratinées au four : moelleux, fondant et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Picardie)
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Pavé de saumon grillé aux échalotes, sauce crémeuse au vin blanc
Un pavé de saumon grillé, peau croustillante, nappé d’une sauce aux échalotes fondante et crémeuse au vin blanc. Un dîner élégant, prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
