Savourez l’Automne avec le Cake Salé Lardons-Gruyère
Chef M
3 min de lecture 
Étapes de Préparation :
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans un saladier, fusionnez la farine, la levure, le lait et les œufs jusqu’à l’obtention d’une texture harmonieuse.
- Intégrez subtilement les lardons et le gruyère à votre mélange.
- Agrémentez votre préparation de sel, poivre et moutarde. Assurez-vous d’une distribution homogène des épices.
- Transférez votre pâte dans un moule à cake préalablement habillé de papier sulfurisé.
- Mettez au four et patientez environ 30 minutes, ou jusqu’à l’obtention d’une belle coloration dorée et d’une cuisson parfaite.
- Dégustez votre cake, idéalement tiède, escorté d’une salade verte croquante.
Ce délice est à savourer sans modération, en toute circonstance! Bonne dégustation.
Savourez l’Automne avec le Cake Salé Lardons-Gruyère
☆☆☆☆☆Ingrédients
- 100 g de lardons
- 200 g de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 20 cl de lait écrémé
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans un saladier, fusionnez la farine, la levure, le lait et les œufs.
- Intégrez les lardons et le gruyère au mélange.
- Ajoutez le sel, le poivre et la moutarde.
- Transférez la pâte dans un moule à cake avec papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à coloration dorée.
- Dégustez tiède avec une salade verte.
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