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Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage : Recette Simple et Délicieuse

Instructions

1. Préparation des rouleaux

  • Étape 1 : Aplatissez chaque tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie pour les rendre bien fines et faciles à rouler.
  • Étape 2 : Placez une demi-tranche de jambon sur chaque tranche de pain aplatie.
  • Étape 3 : Ajoutez une tranche de fromage par-dessus le jambon.
  • Étape 4 : Roulez chaque tranche de pain garnie en serrant bien pour former des rouleaux compacts.

2. Cuisson

  • Étape 1 : Trempez chaque rouleau dans l’œuf battu pour bien les enrober.
  • Étape 2 : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Placez-y les rouleaux et faites-les dorer en les retournant régulièrement, environ 5 minutes au total.
  • Étape 3 : Continuez la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu à l’intérieur et que les rouleaux soient dorés uniformément.
  • Étape 4 : Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre juste avant de servir.

3. Service

  • Servez ces délicieux rouleaux de pain de mie au jambon et fromage bien chauds, avec une salade verte croquante ou des légumes frais pour équilibrer le plat.

Astuce : Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une fine couche de moutarde ou de sauce béchamel sur le jambon avant d’ajouter le fromage !

Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage : Recette Simple et Délicieuse

Rouleaux de Pain de Mie au Jambon et au Fromage : Recette Simple et Délicieuse

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Préparation : 15 minCuisson : 10 minTotal : 25 minPortions : 4Cuisine : FrançaiseCalories : 300 kcal

Ingrédients

  • 6 tranches de pain de mie sans croûte
  • 3 tranches de jambon, coupées en deux
  • 6 tranches de fromage (emmental, cheddar, ou gouda)
  • 1 œuf, battu
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Aplatissez chaque tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Placez une demi-tranche de jambon sur chaque tranche de pain aplatie.
  3. Ajoutez une tranche de fromage par-dessus le jambon et roulez chaque tranche en serrant bien.
  4. Trempez chaque rouleau dans l'œuf battu, faites-les dorer dans une poêle avec du beurre pendant environ 5 minutes.
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